Recuerdo que en Las dietas milagrosas, Silvia Mielgo me preguntaba por el ácido linoleico conjugado. Concretamente decía “Claro, que el agua no tiene calorías. Leí tu post sobre la L- carnitina y me pareció muy interesante. ¿Podrías explicar algo sobre el ácido linoleico conjugado? Varias personas de mi alrededor están tomando productos con este ácido, como yogures y leche con tonalín. Pero ¿el tonalín es la marca o es una especie de ácido linoleico?”.
Tonalín es la marca comercial, el nombre bajo el que se comercializa este producto. Recientemente se han empezado a vender yogures, leche y hasta zumos con Tonalín, asegurando el adelgazamiento si se toman estos productos de forma continuada durante un cierto periodo de tiempo ( tres meses).
Este caso me recuerda al de los huevos con Omega 3, o las leches con Omega 3. ¿Qué quiero decir con esto? Que se repite el mismo esquema: un producto alimenticio enriquecido con determinadas sustancias al que se le atribuyen una serie de ventajas y de beneficios para la salud, todo ello presentado con un lenguaje pseudomédico a la sociedad, que se ve envuelta en términos de salud, de Medicina, de bienestar, explicando someramente qué es el producto “enriquecedor” sin que el consumidor entienda del todo qué es, cómo funciona y qué propiedades tiene, tan sólo se queda con la cantinela de que es bueno, le va a ayudar a adelgazar, bajar sus cifras de colesterol y otra serie de cosas. Analicemos detenidamente este producto:
1. El ácido linoleico conjugado es un ácido graso esencial que ha sido modificado para dotarle de las propiedades que se publicitan. Un ácido graso esencial es una sustancia necesaria para el organismo que los humanos no somos capaces de sintetizar, con lo que tenemos que obtenerlo a través de los alimentos que consumimos. El ácido linoleico conjugado se encuentra de forma natural en los rumiantes, que sí son capaces de transformar el ácido linoleico en ácido linoleico conjugado gracias a las bacterias que tienen en su estómago.
2. El ácido linoleico conjugado lo podemos conseguir tomando leches y productos derivados. En una dieta normal y completa tomamos la cantidad necesaria para cubrir nuestras necesidades básicas
3. En la publicidad se incide en sus propiedades anticancerígenas, prevención de enfermedades cardiovasculares y diabetes, así como el deseado adelgazamiento. La realidad es que si rastreamos en busca y captura de algún artículo científico independiente que no haya sido financiado por ninguna compañía relacionada con ese producto no encontramos ninguna evidencia de que esto sea así, ni siquiera se ha conseguido demostrar que adelgace o ayude a adelgazar.
4. En el caso de los alimentos enriquecidos, se da la paradoja que hemos señalado muchas veces Shora y yo en algunos artículos y comentarios: la cantidad de grasas que contienen los productos enriquecidos son superiores a las que teóricamente perderíamos consumiendo esos productos con esas sustancias adelgazante, de manera que el efecto neto es nulo. Al hacer el cálculo de la cantidad diaria que tendríamos que tomar de ese producto para que nuestro cuerpo tenga las cantidades mínimas diarias de ácido linoleico conjugado, nos encontramos con cifras disparatadas y absurdas, como es el caso de las leches con omega 3, que para conseguir sus beneficios había que consumir entre 1 y 6 litros de leche diarios aproximadamente. “Casi ná”.
5.¿Y qué pasa con los comprimidos? Pues más o menos lo mismo: por muchos comprimidos que se tome, no está demostrado ni aclarado que se cumpla la promesa de adelgazamiento, prevención de enfermedades ni mejora de la salud. ¿Eso no es un timo? Sí, lo es.
La conclusión es clara: estamos nuevamente ante un fraude, ante una campaña de publicidad engañosa que se aprovecha de la preocupación por la salud que tiene la población para vender sus sofisticados productos a un precio mayor sin que se dé el beneficio prometido por ellos.
Yo siempre he tenido MUCHA CURIOSIDAD por saber si el Actimel que anuncian en la tele (“protege tus defensas”) es un timo… o realmente sirve para algo. ¿podrías decirnos algo al respecto?
Gracias
Ergo, te puedo comentar que es otro timo más,el Actimel tiene la misma cantidad de L. Casei (una bacteria qur forma parte de la flora intestinal) que cualquier otro yogur. La única diferencia es que el Actimel tiene detrás una bonita campaña de mercadotecnia con muchos “artículos científicos” respaldando lo bueno que es tomarse un botecito diario. Esos artículos, por supuesto, están financiados por Danone y sus resultados están convenientemente exagerados y utilizados. No sé, yo soy una clásica, prefiero tomarme mi yogurcito antes de acostarme, como me enseñó mi abuela
¿No es fascinante que se hagan promesas falsas y nadie proteste?.
Yo que pensaba que Sanidad estaba para estas cosas…
Es broma, Sophie. Si hay algo que tengo muy claro es que hoy en día se puede mentir impunemente ó exagerar lo que sea.
Con el tema del colesterol, antes el pescado azul era perjudicial y ahora no lo es.
Al final tendremos que ir a Mondomedico para saber la verdad.
Luis no creo que sea denunciable… porque no engañan… juegan con las palabras.
Es decir…
Tomarse un yogur si te ayuda a proteger tus defensas (¿mucho?¿poco?¿muy muy poco? eso no lo especifican… sólo dicen que te “ayuda”… y eso -a secas- es cierto). Por lo tanto no mienten… Lo que hacen es creerte que el Actimel es realmente diferente y que realmente vas a sentir una mejoría si lo tomas respecto a otro yoguth…. cuando eso es incierto. Pero eso no lo dicen ellos.. simplemente te lo hacen creer…
Yo he consumido CLA como suplemento por un mes y debo decir que si bien el peso no se redujo, sí el volumen (es muy desinflamatorio), lográndose una mejor silueta y tonificación muscular. No seguí tomándolo por miedo a posibles efectos adversos ya que me parece demasiado bueno para ser verdad. No he encontrado quien evacúe mis dudas acerca de las eventuales contraindicaciones.
En Argentina el Cla se llama Metabolic CLA y lo venden en farmacias.
Hace tiempo se lo leí a Shora, y me quedé con la copla
En cuanto una compañia se apunta al carro de productos milagrosos que te cagash por las bragash, el resto salta automaticamente a hacer lo mismo
Por ejemplo, dentro de mi ambito profesional, hace poco se pusieron de “moda” cigarrillos sin aditivos, en plan “somos mas guays porque somos más sanos”.
¿en que consiste realmente un cigarrillo sin aditivos? Pues, básicamente, en que no salsean el cigarro con aromas, teniendo un cigarro más fuerte, con un sabor más profundo a tabaco y que rasca más la garganta. Y en que le quitan las sales, cuya función es conservadora, para substituirla por conservantes.
Pero vamos, que tienen la misma nicotina, residuo y crean tanto dioxido de carbono como los demás. Al menos luego la moda fue fumarlo liado, con lo que consumes bastante menos.
Al menos, el comisionado del mercado de tabacos fue de legal, y obligaron a las casas a incluir palabras como “natural” en los paquetes de tabaco.
(Por si a alguien le interesa, las marcas son Manitou, Pirate y Pueblo, esta última solo en formato de liar)
Sobre la L-Carnitina y el Tonalin son 2 productos diferentes, y sirven para ayudar a eliminar mas cantidad de grasa localizada solo cuando se hace ejercicio. Es decir que si estoy sentado o sentada en el sofa mirando la tele o navegando por internet no servira de nada.
Sobre el blog, antes de afirmar lo que es un fraude o no tendrias que documentarte un poco mas… sigue estudiando seguro que llegaras a ser un buen medico.
Luis,ya te ha contestado Ergo
Anna, me parece estupendo que hayas perdido volumen; sin embargo, insisto: no está demostrado que esos efectos provengan del tonalín, porque como bien has dicho lo has tomado como suplemento, me imagino que en combinación con dieta y ejercicio, que sí reducen peso y mejoran la figura.
ErDracu, apunto lo que has comentado para un próximo artículo sobre el tabaco, ya sé a quién preguntar
Jaime, ¿te importaría indicarme el artículo científico o el libro del que has sacado ese dato? Que sean independientes, claro, no financiados por las empresas que comercializan la L-carnitina ni el Tonalín ( que son dos productos diferentes, en ningún lado he escrito que sean lo mismo). Cuando escribo un artículo me documento todo lo que puedo, pero soy consciente de que se me puede escapar algún dato o matiz, y estoy dispuesta a corregir lo que escribo en caso de error o imprecisión; de hecho, he corregido algo cuando he comprobado que los datos aportados son ciertos, indicándome de dónde han sacado la información, cosa que agradezco mucho. Sobre el blog, soy responsable de lo que escribo y de lo que opino y por eso me tomo muy en serio el documentarme todo lo posible. El debate enriquece.
Sophie: me refiero a suplemento alimentario. No varié en absoluto mi dieta ni mi ejercicio, que es el normal de una persona activa. Te repito, si alguien con autoridad me convence de que no habrá complicaciones colaterales, tomaría el CLA todo el tiempo.
Gracias Ergo por tu comentario.
Casi añadiría que si lo que recomiendan no sirve para nada pero el cliente piensa que si, por aquello del efecto placebo, tienen que notarse efectos positivos.
Y no lo digo por ti, Anna.
Supongo pasa que con las religiones. Yo soy agnóstico, pero pienso que si creer en Dios te ayuda a vivir, bienvenida sea la religión.
creo que todos los anuncios “disfrazan” la verdad
es decir lo adornan de tal manera que creamos que funciona
sin decir ninguna mentira.. solo por como te lo dicen
en fin.. el mejor remedio para adelgazar
una dieta equilibrada y el gimnasio
Muchas gracias Sophie por aclarar mis dudas. Ya todos sabemos que los alimentos funcionales están en alza y según mi opinión debería regularse una ley sobre la publicidad y promoción de este tipo de alimentos, ya que el consumidor no sabe exactamente qué componen, ni en qué se basa su beneficio y somos engañados. A ver si se cumple el reglamento de publicidad de la Unión Europea…
Silvia, de nada. El tema de la ley y la salud es algo controvertido, cuando se aplica la ley se tarda un poco. ¿Recuerdas el caso de los productos “bio” que tuvieron que dejar de usar esa palabra? El biofrutas pasó a otra marca que no recuerdo, porque yo sigo diciendo “dame un biofruta”
Por otro lado, la culpa en parte la tenemos nosotros al querer tomar atajos, sin entender que con una alimentación equilibrada y ejercicio moderado podemos disfrutar de una buena salud
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Al leer esta noticia de diario médico me acordé de este artículo. Como se confirme lo que parece indicar este primer estudio, va a ser la revolución
yo quiero saber si en realidad el suplemento alimenticio de acido linoleico conjugado adelgasa si o no y que daño puede causarme al tomarlo, las medidas necesarias que debo llevar con este medicamento.
No quiero juzgar cuestiones de marketing, estamos en una epoca en la que los publicistas buscan crearnos necesidades e intentan convencernos de que necesitamos comprar su producto. Otro tema distinto es hasta que punto lo necesitamos, creo que algunos de estos productos, como la leche enriquecida con omega 3, no pretenden ser un sustituto completo en la dieta, si no un aporte, por lo que no le veo sentido decir que tendrian que consumirse de 1 a 6 litros para alcanzar las cantidades diarias recomendadas, mas bien considero que si tu dieta normal es un poco desorganizada, este producto puede ayudar a suplir las carencias, es como los complejos vitaminicos, con una buena dieta que contemple todos los alimentos necesarios, no es para nada necesario (incluso desaconsejable en el caso de algunas vitaminas). Otro tema son sustancias de dudosa eficacia, por no hablar de los fabricantes ( del tipo ” comida de gimnasio”) .
Mi conclusion es que hay que tener criterio con la publicidad, y que por supuesto, los milagros no existen (o al menos no vienen en forma de pastillas).
Hola, la verdad es que la eficacia de Tonalin todavia no se demuestra, pero al tomarlo un par de semanas me vino una gran duda: influirá en la absorcion de otros medicamnetos (antidepresivos, anticonceptivos)? o todavia no se sabe?
saludos
No se ha demostrado que los suplementos de ácido linoleico conjugado adelgacen, y tampoco se indica bien si interfiere en la absorción de otros medicamentos ni se conocen del todo sus efectos secundarios. Salvo el caso de enfermedades concretas, el único remedio que hay para perder peso es gastar más calorías de las que se ingieren. No hay otro remedio, otro truco, ni nada por el estilo.
Saludos, por mi parte quiero comentarles que el CLA me ayudo a bajor en poco tiempo un poco de mi abdomen, Actualmente no practico ejercicio, solo trato de no consumir mas calorias o grasa para no subir mas de peso. El ejercicio y una dieta saludable es lo mejor para bajar de peso, pero en la mayoria de los casos no contamos con el tiempo necesario para estar en el gimnacio como para quemar las tantas calorias que ingerimos y mas aun si probienen de productos refinados que ahora abuendan. Mientras nos estamos preocupando por las posibles contraindicaciones del CLA (acido linoleico conjugado), muchos nos metemos un cigarriollo a la boca del cual si sabemos que es perjudicial o ingerimos alcohol sin preocuparnos de lo que nos pueda pasar.
Saludos a todos.
hola!! hace dos años pesaba 68 kilos para una talla de 1,65… empeze una dieta racional de bajo indice glucemico y en estos dos años baje y me mantuve en 62, aprendi a comer de manera “casi” ovo-lacto-vegetariana y disfruto de mis comidas, pero me quede en 62.
Hace una semana sume el Metabolic Cla a mi dieta y he perdido un kilo… mi % de grasa corporal bajo de 36% al 34,5%
Pienso tomarlo las 12 semanas…
Yo estoy tomando thermo cla del laboratorio GNC contiene:ACIDO LINOLEICO,LCARNITINA,TE VERDE Y CAFEINA. y la verdad es ke no he bajado ni un gramo lo ke si noto es ke estoy mas “apretada” mi cuerpo se ha endurecido bastante y es muy notorio, tengo menos celulitis y mi marido dice que mi abdomen ha bajado bastante, no es un producto milagroso, pero prefiero tomar eso que el famoso xenical o la sibutramina, que si tiene efectos adversos comprobados.
y respecto a HERBALIFE?…suplemento dietario de las mismas caracteristicas y prometedora de salud y bienestar con el simple consumo de un batido…. que estudios hay al respecto? tengo amigas consumidoras de ese producto ahora padecen de osteopatias …se conoce algo al respecto en el mundo de la medicina?