Me comentaba Cora que antiguamente, para entrar en la edad adulta tenías que matar un tigre y en la actualidad te tienes que pelear con la compañía timofónica de turno para tener una línea de comunicación con el mundo que no sea el tam-tam, las señales de humo o sucedáneos. Siento la larga ausencia y espero poder seguir actualizando a un ritmo decente, el que me permita la preparación del MIR :)

Todos hemos tenido que soportar de pequeños las tediosas “dos horitas de reposo tras comer para hacer la digestión“. Cuando lo que más nos apetecía era meternos en el agua a chapotear con el flotador o coger el cubito y la pala e irnos a la orilla, nuestros padres y yayos nos retenían bajo la sombrilla diciendo que “se te va a cortar la digestión y te vas a poner malo“.

Mentira. Mentira cochina. La digestión no se corta y los Reyes Magos son los padres.

En Noviembre comentaba yo en Museo de la Ciencia que “La digestión no se corta cuando nos zambullimos en agua fría, y de ahí vienen los problemas. Es más, lo que sucede no se llama corte de digestión, sino hidrocución, palabra fea donde las haya.” Tras comernos un buen manolete de chorizo (1), el cuerpo entra en un estado de relajación y sopor, ya que casi toda la sangre está concentrada en el aparato digestivo con el fin de recoger bien todos los nutrientes y almacenarlos para su posterior distribución y uso según la demanda. La prioridad en ese momento es realizar bien la digestión. ¿Qué pasa si tras comernos el delicioso manolete de chorizo o caballa con tomate en rodajas nos metemos de repente en agua bien fría? Que se produce el reflejo de la inmersión, de modo que se da la contracción de los capilares sanguíneos más superficiales, el corazón late más despacio y se intenta mandar más sangre al cerebro. En ese momento, el organismo se encuentra con que hay dos sitios demandando sangre a mansalva, el aparato digestivo y el cerebro, por lo que se ocasiona un desbarajuste al no poderse atender la demanda, no llega la suficiente cantidad de sangre a la velocidad necesaria. ¿En qué se traduce todo esto? En dolor de barriga, mareos, síncopes, malestar, náuseas, descoordinación al movernos y en los casos más graves, parada cardiorrespiratoria. Asusta bastante leer esto, así que puntualizo: el que se dé todo esto depende de lo que hayamos comido, en qué cantidad, la velocidad a la que nos metamos en el agua y su temperatura.

Espero que haya quedado claro y bien resumido el asunto. Dicho todo esto, os pongo una foto de una playa muy bonita y tranquila. Como pistas os digo que está en Andalucía y hasta hace unos años, no recuerdo cuántos, era militar (mi padre hizo maniobras allí cuando le tocó hacer la mili). Sophiepunto para quien lo acierte ;)

Notas de la autora:

(1) Un manolete es un bocata hecho con una barra de pan entera. Cuando los marineros de San Fernando ( Cádiz) salían del cuartel, solían ir al despachito de pan a pedir un manolete bien relleno de lo que fuera, que no sólo era cuestión de alimentar el espíritu patriótico.

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17 opinaron sobre “Precaución, amigo veraneante: los mal llamados cortes de digestión

  1. Se te ha echado de menos, guapetona. ánimo con ese MIR (Ya sabes, en España hacen falta anestesistas ;-D)

    • Muchas gracias, mujer. Esto es la muerte en bolsitas, no tengo tan claro como antes qué especialidad coger ni dónde, cuando haga el dichoso examen a lo mejor tendré las ideas más claras, ains.

    • Y no sólo la playa de Camposoto, Héctor, te puedo asegurar que tiene muchos sitios preciosos: Muelle de Gallineras, Panteón de Marinos Ilustres, Jardín Botánico, Parque Almirante Laulhé, el Monumento a Camarón, la Peña Camarón, el Parque Natural Bahía de Cádiz con su Centro de Visitantes, calles céntricas por las que da gusto pasear como Calle Rosario y Calle San Rafael, Plazas de abasto que tienen de todo y son sitios estupendos para hacer cientos de fotos, iglesias muy bonitas como la Iglesia Mayor, el Teatro de las Cortes, plazas como la Alameda o la Plaza del Rey, también conocida como Plaza del Ayuntamiento, rutas de senderismo cortitas y estupendas, Salinas, sitios para comer que se me cae la baba de pensarlo, como Los Gallegos o Casa Pepe, sitios para merendar como La Almadraba, mucha Historia…y me quedo corta. En primavera se pone la ciudad preciosa :)

  2. ¿Dos horas? Para la exagerada Señora Madre eran DOS HORAS Y MEDIA. Claro, en la típica tarde de verano en que se come a las chorrocientas ya te podías armar de paciencia, que no te ibas al agua antes de las seis de la tarde. Ah, y un ratito sólo que luego te tenías que secar…

    Yo había oido que realmente eran cambios bruscos de temperatura, pero se escuchan tantas cosas… Recuerdo cuando tenía unos 14 o 15 años que también decían que si te bañabas en agua fría se te cortaba la regla… Sigo esperando.

    Bechis

    • Sí, yo sigo esperano que se me corte la regla y se me pudran las plantas por tocarlas en esos maravillosos días en los que te planteas fumarte una compresa para estar como las niñas de los anuncios xD

  3. Vaya! Agradezco mucho que por fin se hable con propiedad sobre este dichoso tema…

    La verdad es que yo tenía entendido que el gran problema de irse a la piscina después de comer es que la demanda de circulación por parte de los músculos por estar haciendo ejercicio en el agua causa todo eso que has dicho… no ese reflejo de inmersión. Joder. Tenía su lógica, no? Voy a tener que rectificarme ante unas cuantas personas…

    • Creo que lo que tú dices también es cierto y tiene su lógica, ya que los músculos demandan sangre y energía que en ese momento no se les puede dar de forma rápida y eficiente :)

  4. Sophie, para lo de la especialidad sólo puedo aconsejarte una cosa: psiquiatría. No ves que todas las maripepis te donaríamos nuestros casos patológicos más cercanos para que experimentes y practiques con ellos, y les sometas a electroshock y esas cosas? (sí, ya me figuro que lo del electroshock ya no se estila. Pero si aún así te planteas un “revival”, te mando a mi jefe y pruebas con él a ver qué le pasa)…

    A mí también me hicieron esperar las dos horas de marras. Es más, mi madre hasta me echa la bronca si me ducho después de comer (aunque sea en agua caliente) porque dice que se me va a cortar la digestión…

    • La mía se fía de mí, ya que sabe que tras comer me entra una modorra tan grande que no soy capaz de moverme del sofá ni con grúa :mrgreen:
      Psiquiatra yo…iban a terminar mucho peor mis pacientes, te lo aseguro, me los veo fumando porritos de viruta de lápiz, ya verás :lol:

  5. Insolación, cortes de digestión, desidratación…

    ¿Cuando llegará de nuevo el Otoño? Gripe A, Gripe A viar, la futura Gripe E quina, y demás gripes que nos harán desear que llegue el invierno.

    Saludos Cordiales

    • Uff, no me hables de La Gripe Ésa, cada vez que sale en las Noticias cambio de canal porque me sube la tensión el alarmismo de unos y la inexactitud de otros. Que hay que preocuparse, sí, pero no subirse al techo.

  6. Ahora que leo a senovilla… Cariño mio, cuéntate algo de la gripe A… Parece que vivo en la parra, me ha llevado mes y medio saber que pertenezco a un “grupo de riesgo” y que me toca la santa vacunita… No dejes que me pinchen, upa, no les dejes :……(

    • Oído cocina, veré cómo está el tema actualmente y haré un resumen. De todos modos, vacunarse contra la gripe anualmente es bueno,sea cochina o no, sobre todo si trabajas de cara al público, yo empecé a vacunarme con las prácticas de hospital y estoy sana como una pera :)

  7. Volvemos en 45 segundos:

    “No hay nada como un manolete para después de una buena manuelilla”

    Anuncio patrocinado por el Ministerio de Asuntos Guarros.

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